Mis à jour le 7 octobre 2026. Cet article contient un lien d'affiliation (Pure Filters), sans surcoût pour toi. Phoenix et Ultra Sterasyl n'en ont pas : ils sont présentés pour que la comparaison soit complète.
En bref : tu ne trouveras plus de Black Berkey neuves au détail
Si tu cherches des cartouches Black Berkey pour ton système, autant te le dire tout de suite : en Europe, elles ne sont plus vendues seules. Le stock restant a d'abord été réservé aux systèmes complets, puis les systèmes eux-mêmes sont passés à une autre cartouche.
Ta cuve, elle, fonctionne toujours. Il te faut simplement une nouvelle cartouche. En 2026, tu as trois options réalistes :
Ci-dessous, on compare les trois sur ce qui compte vraiment : ce qui est testé, combien de litres elles filtrent et combien elles te coûtent sur un an.
Prix relevés le 7 octobre 2026, susceptibles de changer.
Pourquoi les Black Berkey ont disparu
Petit retour en arrière, parce que c'est ce qui explique tout le reste.
- Fin 2022 et 2023 : aux États-Unis, l'EPA (l'agence fédérale de l'environnement) ordonne l'arrêt des ventes des cartouches Black Berkey. Le problème ne vient pas de ce qu'elles filtrent, mais de ce qu'on en dit : elles contiennent de l'argent, utilisé comme agent antimicrobien, et étaient vendues comme éliminant les micro-organismes sans l'enregistrement exigé par la loi fédérale sur les pesticides (FIFRA).
- Ensuite : la vente de cartouches au détail s'arrête en Europe. Pure Filters, qui a distribué Berkey pendant une douzaine d'années, le raconte sur son blog. Le site Mouton-Résilient fait le même constat (mise à jour de novembre 2025).
- Aujourd'hui : les systèmes Berkey sont livrés avec des cartouches Phoenix.
- 18 septembre 2026 : la cour d'appel américaine confirme la décision de l'EPA. Pas de retour des Black Berkey à prévoir à court terme.
Un point qu'on préfère dire clairement : les Black Berkey n'ont jamais été certifiées NSF. Ça ne veut pas dire qu'elles filtraient mal. Ça veut dire qu'aucun organisme indépendant n'a délivré de certification sur leurs performances.
Le comparatif des 3 cartouches
| Phoenix Gravity (New Millennium Edition) | Coldstream FTO+ (Pure Filters) | Doulton Ultra Sterasyl | |
|---|---|---|---|
| Statut | Remplacement officiel reconnu par le fabricant de Berkey | Alternative compatible Berkey et British Berkefeld (confirmé par Pure Filters) | Cartouche historique British Berkefeld |
| Tests et certifications | Certifiée NSF/ANSI 42 et 372 | Certifiée NSF/ANSI 42 (composant, matériaux) ; testée selon NSF/ANSI 42, 53 et P231 | Certifiée NSF/ANSI 401 (microplastiques) selon Doulton |
| Capacité | 5 500 gallons la paire, soit environ 20 800 L (annoncé) | 1 500 L ou 6 mois | Non publiée par Doulton ; remplacement conseillé tous les 6 mois |
| Prix | 189 € la paire | 89 € la paire | 43,95 € l'unité (87,90 € pour deux) |
| Compatible Berkey | Oui (cartouche officielle) | Oui, selon Pure Filters | Oui, selon Doulton |
| Où l'acheter | Revendeurs Berkey | Pure Filters | Revendeurs Doulton |
Sur mobile, fais glisser le tableau vers la gauche pour voir les trois colonnes.
Ce que veulent dire ces normes, en clair
- NSF/ANSI 42 : goût, odeur, chlore. Le minimum pour une cartouche de filtration.
- NSF/ANSI 53 : contaminants qui touchent à la santé (plomb, par exemple).
- NSF/ANSI 372 : les matériaux de la cartouche ne relarguent pas de plomb. C'est une norme sur les matériaux, pas sur la filtration.
- NSF/ANSI 401 : contaminants émergents, dont les microplastiques.
- P231 : protocole qui concerne les micro-organismes.
Autrement dit : une cartouche « certifiée 42 et 372 » prouve qu'elle améliore le goût et que ses matériaux sont sûrs. Pour savoir ce qu'elle retire côté santé, il faut regarder la 53.
Le coût par an, honnêtement
C'est là que le classement change selon ta consommation.
- Coldstream FTO+ : à remplacer tous les 6 mois ou tous les 1 500 L. Sur un an, compte 178 € (deux paires).
- Phoenix : 189 € la paire pour environ 20 800 L annoncés. Le fabricant ne fixe pas de durée maximale : il précise seulement qu'il faut parfois les changer plus tôt selon la qualité de l'eau. Pour un foyer qui filtre 10 L par jour, soit environ 3 650 L par an, la paire couvre plusieurs années sur le papier, soit environ 33 € par an en théorie. Sur la durée, la Phoenix peut donc revenir moins cher que la FTO+. Garde en tête que ces 20 800 L sont une capacité annoncée, pas une garantie : la garantie constructeur est d'un an.
- Ultra Sterasyl : Doulton conseille de la remplacer tous les 6 mois. Avec deux bougies, compte 175,80 € par an, soit à peu près le même budget que la FTO+.
Si ton seul critère est le prix sur la durée, la Phoenix a un argument solide. Si tu cherches la cartouche la mieux documentée sur les contaminants, regarde la suite.
La Coldstream FTO+ sur un Berkey ou un Berkefeld
On a posé la question directement à Pure Filters en octobre 2026. Leur réponse : la FTO+ s'adapte parfaitement sur les systèmes Berkey et British Berkefeld, et la filtration est la même quel que soit le support. Logique : c'est la cartouche qui filtre, pas la cuve.
Ce qu'il faut savoir avant de passer commande :
- Elle est fabriquée au Royaume-Uni par KLT Filtration. Pure Filters indique avoir visité l'usine à plusieurs reprises.
- Elle est certifiée NSF/ANSI 42 (composant, matériaux) et testée selon les protocoles NSF/ANSI 42, 53 et P231.
- PFAS : les résultats disponibles sont des résultats historiques (réduction supérieure à 95 % sur la technologie ProOne). De nouveaux tests sont attendus en 2027. On mettra cet article à jour à ce moment-là.
- Fluor et nitrates : Pure Filters annonce une réduction dans la limite de 1 500 L ou 6 mois. Au-delà, ne compte pas dessus : c'est justement pour ça que le remplacement régulier compte.
- Montage : pas besoin d'amorçage. Chaque cartouche est livrée avec ses joints et un écrou à ailettes : tu places un joint dans la chambre supérieure, entre la cartouche et l'inox, puis tu serres l'écrou par-dessous. Le second joint sert de rechange.
- Capacité : les 1 500 L ou 6 mois sont calculés pour deux cartouches et environ 8 L par jour.
Quelle cartouche choisir selon ta priorité
Tu veux payer le moins possible sur plusieurs années
La Phoenix. Plus chère à l'achat, mais sa capacité annoncée la rend économique si tu la gardes longtemps. C'est aussi le choix « zéro question » : c'est la cartouche officielle de ton système.
Tu veux la cartouche la plus documentée sur les contaminants
La Coldstream FTO+. Testée selon NSF/ANSI 53 et P231, avec des résultats publiés. En contrepartie, tu la remplaces tous les 6 mois.
Tu as un British Berkefeld et tu veux rester dans la marque
L'Ultra Sterasyl, la cartouche d'origine de ces systèmes, certifiée NSF/ANSI 401 selon Doulton. Même rythme de remplacement que la FTO+ : tous les 6 mois.
Tu te poses la question de changer de système entier
Si ta cuve est abîmée ou si tu repars de zéro, jette un œil à notre comparatif des filtres à eau par gravité, avec les modèles qu'on a testés en laboratoire. Si tu optes pour un purificateur Pure Filters complet, le code INFEAUPF te donne -10 % (valable sur les purificateurs, pas sur les cartouches seules).
Questions fréquentes
Peut-on encore acheter des cartouches Black Berkey en France ?
Pas neuves au détail. Les Black Berkey ne sont plus vendues seules en Europe, et les systèmes Berkey sont désormais livrés avec des cartouches Phoenix. Méfie-toi des annonces de Black Berkey « neuves » à bas prix : impossible de vérifier leur origine.
La Phoenix est-elle meilleure que la Black Berkey ?
On ne peut pas trancher sans tests comparables. La Phoenix est certifiée NSF/ANSI 42 et 372 ; la Black Berkey n'a jamais été certifiée NSF. Ce sont deux choses différentes : la certification ne dit pas tout des performances, mais elle a été vérifiée par un organisme indépendant.
La Coldstream FTO+ rentre-t-elle dans un Big Berkey ?
Oui. Pure Filters confirme qu'elle s'adapte parfaitement aux systèmes Berkey et British Berkefeld.
À quelle fréquence changer une cartouche FTO+ ?
Tous les 6 mois ou tous les 1 500 L, selon ce qui arrive en premier.
Combien coûte une paire de cartouches pour Berkey ?
Au 7 octobre 2026 : 189 € pour les Phoenix, 89 € pour les Coldstream FTO+, 87,90 € pour deux Ultra Sterasyl (43,95 € l'unité). Pure Filters propose aussi des lots de 4 (169 €) et 8 cartouches (331 €).
Les cartouches Ultra Sterasyl vont-elles sur un Berkey ?
Oui. Doulton les indique compatibles avec les systèmes Berkey, Phoenix, Purewell et Newton. Doulton précise aussi de ne pas les mélanger avec des cartouches Ultra Fluoride dans le même système.
Sources : Pure Filters (échange du 7 octobre 2026, fiche produit FTO+ et blog « douze ans chez Berkey ») ; Mouton-Résilient (mise à jour novembre 2025) ; berkeywater.com (fiche Phoenix) ; berkeyantilles.com (prix Phoenix) ; doulton.com (fiche Ultra Sterasyl) ; ordres de l'EPA (FIFRA, 2022-2023) ; décision de la cour d'appel américaine du 18 septembre 2026.
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